عناصر غذایی مورد نیاز گیاهان

• به‌طورکلی گروهی از عناصر خاص در جدول تناوبی عناصر مورد نیاز تمامی گیاهان می‌باشد که در دوره‌های مختلف رشد گیاهی به مصرف گیاه می‌رسد.
• میزان مورد نیاز این عناصر در گیاهان مختلف متفاوت است اما به‌طورکلی از نظر میزان استفاده‌ی گیاهان از این عناصر به دو دسته ؛ ماکرو المنت (پرمصرف) و میکرو المنت ( کم‌مصرف ) تقسیم‌بندی می‌شوند.
• تفاوت عناصر کم‌مصرف و پرمصرف در تعداد دفعات مصرف نیست بلکه در میزان مصرف آن‌هاست.

ماکرو المنت‌های مورد نیاز گیاه 

ازت :

اثرات مفید = در رشد رویشی گیاه مؤثر است ازدیاد کود ازت موجب کاهش رشد زایشی گیاه و ریزش گل می‌شود .

علائم کمبود = علائم کمبود ازت موجب زردی برگ‌های پیر و افت رشد رویشی گیاه می‌گردد در اثر گسترش به‌تدریج برگه‌ای بالایی نیز زرد می‌شوند .

فسفر :

اثرات مفید = در ریشه زایی و توسعه ریشه نقش عمده دارد علت کمبود فسفر معمولاً  PH بالای خاک ذکر می‌شود.

علائم کمبود = در اثر کمبود این عناصر برگ‌های جوان گیاه کوچک‌شده و جوانه انتهایی ضعیف می‌شود درنتیجه گیاه از رشد خوبی برخوردار نخواهد بود .

پتاسیم :

اثرات مفید = نقش این عنصر در تلقیح گل و میوه دهی و گل‌دهی و مقاومت در برابر بیماری‌ها می‌باشد.

 علائم کمبود = در اثر کمبود این عنصر حاشیه برگه‌ای پایین زرد شده و  به سمت بالا گسترش می‌یابد .

گوگرد :

اثرات مفید = نقش اصلی گوگرد در تنظیم PH خاک و اسیدی کردن آن است. این عنصر به‌صورت گاز SO² نیز توسط گیاه جذب می‌گردد. می‌توان از این عناصر در خاک‌های آهکی به‌منظور کم کردن PH خاک استفاده کرد این عنصر با عنصر میکرو مولیبدن رقابت دارد .

علائم کمبود = علائم کمبود گوگرد که مشابه ازت است, باعث زردی برگ‌ها و افت رشد رویشی گیاه می‌گردد که در برگ‌های جوان و بالایی نیز ظهور می‌کند .

منیزیم :

اثرات مفید = منیزیم در ساختار کلروفیل حضور دارد همچنین در انتقال انرژی نیز نقش دارد .

علائم کمبود = علائم کمبود به‌صورت زردی برگ‌های پایین رخ می‌دهد، درحالی‌که رگبرگ ها سبز هستند .در صورت ادامه کمبود به‌صورت لکه درآمده و برگ‌ها به‌طرف بالا جمع‌شده و حالت فنجانی می‌گیرند .

کلسیم :

اثرات مفید = کلسیم در ساختار دیواره سلولی گیاه نقش عمده دارد با شست‌وشوی زیاد از دسترس گیاه خارج می‌شود، بنابراین در خاک‌های شنی کمبود بیشتری دیده می‌شود .

علائم کمبود = علائم کمبود به‌صورت لکه‌های نقره‌ای رنگ بین رگبرگ ها مشاهده می‌شود .

 آهن :

اثرات مفید = در متابولیسم ، فتوسنتز و تنفس نقش مهمی دارد. آهن با منگنز اثر جذب رقابتی دارد.

علائم کمبود = علائم کمبود آهن مشابه کمبود منیزیم می‌باشد با این تفاوت که علائم کمبود آهن در برگ‌های بالایی مشاهده می‌گردد. کمبود آهن باعث زرد شدن برگ‌ها نیز می‌شود .

منگنز :

اثرات مفید = نقش این عنصر در فتوسنتز و تبادل هیدروکربن‌ها و ازت می‌باشد که در PH پایین جذب می‌گردد.

 علائم کمبود = برگ‌های پایین رنگ‌پریده شده و به‌مرور زمان به بالا گسترش می‌یابد.

 روی :

 اثرات مفید = نقش روی در تبادل انرژی و مواد مختلف و هیدروکربن‌ها است .

 علائم کمبود = علائم کمبود شامل ظهور لکه‌های بین رگبرگ است .

مولیبدن :

 اثرات مفید = این عنصر در تبادل مواد نقش دارد با پایین آمدن PH خاک جذب آن بالا می‌رود همچنین وجود عنصر فسفر جذب مولیبدن را زیاد می‌کند.

 علائم کمبود = کمبود مولیبدن به‌ندرت مشاهده‌شده است.

 مس :

اثرات مفید = مس در تولید پروتئین گیاهی نقش دارد.

 علائم کمبود = علائم کمبود رنگ برگ‌ها به رنگ سبز مایل به برنز درآمده و حاشیه برگ‌ها به پایین خم می‌شود.

بور :

 اثرات مفید = در تلقیح گل و رشد ریشه مؤثر است .

 علائم کمبود = به‌ صورت زردی در نوک برگ‌های جوان مشاهده می‌گردد .

به‌جز عناصر ماکرو و میکروی فوق عناصر اکسیژن کربن و هیدروژن نیز جزو ماکرو المنت ها محسوب می‌شوند، که گیاه عناصر اکسیژن و هیدروژن و کربن را از طریق هوا و آب آبیاری جذب می‌کند. درواقع عناصر اکسیژن و هیدروژن را از طریق آب H²O و کربن را از طریق دی‌اکسیدکربن CO² موجود در هوا جذب می‌کند.

منابع غذایی :

کود شیمیایی چیست؟

• کودهای شیمیایی شامل یک یا چند منبع غذایی مورد نیاز گیاهان هستند که می‌توانند به هر سه صورت جامد مایع گاز وجود داشته باشند این ترکیبات می‌توانند هم به خاک اضافه شوند و هم مستقیماً به خود گیاه یا برگ‌های گیاه پاشیده شوند و یا آن‌ها را در آب حل کرده و به خاک گیاه اضافه نمود استفاده از این مواد به‌منظور ارتقاء کیفیت خاک و افزایش میزان محصول و یا ارتقای کیفیت محصول تولیدی مورد استفاده قرار می‌گیرد .

ترکیبات برخی کودهای شیمیایی :

• کودهای نیتروژنه/ ازته/ کود سفید(N); کود شیمیایی سفید حاوی عنصر نیتروژن به شکل نیترات است که این عنصر برای رشد بسیاری از گیاهان لازم و ضروری می‌باشد و ازاین‌جهت از این کد می‌توان به‌منظور کمک به رشد طیف وسیعی از گیاهان استفاده کرد قابلیت انحلالی خوبی دارد و به‌راحتی در آب حل می‌شود و به‌سرعت دردسترس گیاه قرار می‌گیرد کود نیتروژن به بهبود رشد برگ کمک می‌کند .

برخی از کودهای نیتروژنه عبارت‌اند از :

1. کود اوره
2.  سولفات آمونیوم
3. کلسیم نیترات

• کود اوره : کود اوره می‌تواند بیشترین مقدار نیتروژن را در اختیار خاک و کشت قرار دهد این ماده به‌سادگی انبار می‌شود و در درازمدت خطر آتش‌سوزی ندارد اوره را می‌توان یا به‌تنهایی استفاده نمود یا با کودهای دیگر مخلوط نمود کود .

سولفات آمونیوم :

•  دارای مزایای بسیار زیادی از جمله :

1. *نیتروژن کارآمد و گوگرد در دسترس گیاه را فراهم می‌کند.
2. * به رشد گیاه کمک می‌کند
3. * مواد مغذی خاک‌های قلیایی را افزایش می‌دهد
4. *محتوای نیتروژن خاک را بالا نگه می‌دارد
5. *رشد گیاهان و چمن را تحریک می‌کند
6. *به‌راحتی با سایر کودهای نیتروژن دار ترکیب می‌شود
7. * اسیدیته‌ی خاک را بالا می‌برد
8. *در آب حل می‌شود

 کلسیم نیترات :

• از کود کلسیم نیترات با اهداف گوناگونی برای گیاهان می‌توان استفاده نمود . کلسیم برای گیاهان نقش درمانی داشته در جلوگیری از بیماری‌های گیاهی مخصوصاً گیاهان میوه‌دار تاثیر زیادی دارد .
• کود کلسیم نیترات منبع غنی نیتروژن سریع همراه با کلسیم برای بهبود کیفیت میوه است. باعث جذب پتاسیم منیزیم و کلسیم توسط گیاه می‌شود باعث افزایش تحمل گیاه در برابر گرما می‌شود.
• محافظت از گیاهان و محصولات زراعی در برابر بیماری‌ها .باعث طراوت و تازگی خاک می‌شود باعث بهبود رنگ گیاه می‌شود .

کودهای فسفاته / کود سیاه ( P) :

• ترکیبات کودهای فسفاته برای رشد ریشه‌های گیاه ضروری بوده و افزایش بازده برداشت محصول کمک می‌کند. مقاومت گیاهان در برابر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد فسفر باعث بهبود رشد ریشه گل‌ها دانه‌ها و میوه‌ها می‌شود .

برخی از کودهای فسفاته عبارت‌اند از :

1. دی آمونیوم فسفات
2. مونو آمونیوم فسفات
3. سوپر فسفات تریپل
4.  سوپر فسفات ساده

 دی آمونیوم فسفات :

• با افزودن این ماده به خاک ابتدا PH خاک افزایش پیدا می‌کند اما بعد از مدتی باکتری‌ها با تجزیه نیترات موجب اسیدی‌تر شدن خاک می‌شوند .جذب فسفر توسط گیاهان افزایش پیدا می‌کند .از جذب بیش‌ازحد پتاسیم جلوگیری می‌کند .

مونو آمونیوم فسفات :

• مونو آمونیوم فسفات باعث افزایش فشار داخلی سلول‌های گیاه و افزایش مقاومت گیاه در برابر بیماری‌ها می‌شود .
• رشد جوانه‌ها را تحریک می‌کند .
• باعث شکوفا شدن و افزایش اندازه میوه می‌شود .
• این کود بطور کامل توسط گیاه جذب می‌شود.
• فرآیندهای غیرفعال کردن فسفر در خاک را مهار می‌کند.

سوپر فسفات تریپل :

•  که بیشترین غلظت فسفات را بین کودهای فسفات دارد. این ترکیب چون فسفر بالایی دارد حدود نود درصد فسفر موجود در آن محلول می‌باشد که به‌راحتی در دسترس گیاه قرار می‌گیرد. حاوی پانزده درصد کلسیم است و می‌تواند کمبود این عنصر را در خود برطرف کند .

سوپر فسفات ساده :

• مانع ریزش برگ و افزایش گل‌دهی درخت می‌شود
•  کیفیت محصول را افزایش می‌دهد
•  باعث افزایش حجم و گستردگی ریشه می‌شود
•  وجود عناصر ریز مغذی باعث برتری این کود نسبت‌به کودهای فسفاته دیگر شده‌است
• باعث نرمی بافت خاک می‌شود
•  باعث می‌شود رطوبت بهتر جذب گیاه شود

کودهای پتاسه ( K) :

•  به کودهای شیمیایی حاوی عنصر پتاسیم گفته می‌شود. این نوع از کود به رشد کلی گیاه به‌خصوص رشد ریشه‌های آن کمک می‌کند و مقاومت آن را در برابر انواع بیماری‌ها افزایش می‌دهد.

برخی کودهای پتاسه عبارت‌اند از :

1. کود پتاس
2. سولفات پتاسیم
3. کلرید پتاسیم

 کود پتاس :

• پتاسیم به گیاهان در مقابل آفات و بیماری‌ها کمک می‌کند سلول‌ها و بافت‌های آنان را در برابر نفوذ حشرات سخت می‌کند.
• پتاسیم تنظیم باز و بسته شدن روزنه‌ها را انجام می‌دهد بنابراین جذب دی‌اکسیدکربن را تنظیم می‌کند که باعث افزایش فتوسنتز می‌شود. باعث فعال شدن آنزیم‌های مهم بیوشیمیایی گیاه می‌شود.

 سولفات پتاسیم :

• مصرف این کود در سیستم آبیاری قطره‌ای و خاک‌های قلیایی باعث اسیدی شدن منطقه اطراف ریشه شده و جذب فسفات ریز مغذی‌ها را تسهیل می‌کند‌ کود سولفات پتاسیم باعث فعال کردن بیش‌از پنجاه آنزیم ساخت پروتئین دخالت در فتوسنتز بزرگ شدن سلول سرمازدگی و شوری و غیره کمک می‌کند .

کلرید پتاسیم :

•  کلرید پتاسیم یکی از کودهایی است که یون‌های پتاسیم در خاک را آزاد می‌کند
•  باعث افزایش مقاومت گیاه به خشکی می‌شود
•  باعث افزایش مقاومت گیاه در مقابل آفت‌ها می‌شود
•  باعث رشد سریع گیاه می‌شود .

مزایا و معایب کود شیمیایی :

 مزایا =

1. بهای ارزان
2.  میزان بازدهی و کیفیت بیشتر
3.  ترکیبات دقیق مواد مغذی موجب جبران فقر خاک در مناطق خشک می‌شود
4.  کودهای شیمیایی سولفات آمونیوم نسبت‌به دیگر کودهای ازته کمتر دچار آب‌شویی می‌شوند.

 معایب =

1. ورود بی‌رویه عناصر سمی همراه کودها به زنجیره غذایی انسان
2.  افزایش بیماری‌های ناشناخته انواع سرطان‌ها و ناهنجاری‌های ژنتیکی ابتلا به بیماری پارکینسون و پوکی استخوان
3.  نابودی منابع نسل‌های آینده
4.  آلودگی آب‌های زیرزمینی
5. تغییر PH خاک
6.  استفاده بلندمدت از آن موجب نابودی خود بشود زیرا: میکروارگانیسم‌های خاک از بین می‌رود

کود دهی شیمیایی جذب از برگ یا محلول پاشی :

•  کود دهی یا تغذیه گیاه از طریق برگ‌ها روشی است که مواد مغذی با عبور از روزنه‌های برگ در اختیار گیاه قرار می‌گیرد.
• در این فرآیند محلول آب و کود مستقیماً روی برگ‌ها اسپری می‌شودN گیاه مواد مغذی را به فرم یونی از طریق برگ و سایر اندام‌های هوایی جذب می‌کند .
• بهترین زمان جهت تغذیه برگی اوایل صبح یا نزدیک به غروب خورشید است .چون ; در آن زمان روزنه‌های برگ‌ها باز هستند.

کود دهی شیمیایی از طریق آب آبیاری :

•  کود آبیاری کود آبیاری عبارت است از مصرف کودهای شیمیایی همراه با آب آبیاری در این روش محلول کودی کود محلول در داخل آب آبیاری تزریق و در سطح مزرعه پخش می‌شود.

کودهای آلی یا ارگانیک :

• کود آلی چیست ؟ کود طبیعی آلی یا ارگانیک به کودهای گفته می‌شود که ریشه آن‌ها پایه زیستی یا بیولوژیک دارد. به‌عبارتی این کودها از مواد زنده تشکیل‌شده‌اند کودهای طبیعی شامل؛ فضولات حیوانی، ضایعات گیاهان در کشاورزی و کمپوست می‌باشد .یکی از عوامل مهم استفاده مواد عالی جلوگیری از آلودگی خاک و آب به‌وسیله‌ی مواد شیمیایی بوده‌است .
• کود حیوانی چیست؟ کود حیوانی و دامی نوعی از کود است که از فضولات حیوانات و مجموعه‌ای از ادرار و مدفوع آن‌ها نظیر گوسفند و اسب گاو و مرغ و سایر پرندگان بدست می‌آید .که کود حیوانی در زراعت جهت اصلاح بافت و ساختار خاک و همچنین تغذیه گیاهان بکار می‌رود .کود حیوان بیشتر در کشت خاکی جهت آماده نمودن زمین و همراه خاک برگ و ماسه بکار می‌رود. کود مورد استفاده می‌بایست کاملاً پوسیده بوده و عاری از هرگونه آفت و بیماری و علف هرز باشد .زیرا ؛کود نپوسیده نه‌تنها باعث تقویت خاک نمی‌شود .بلکه موجب کاهش نیتروژن خاک نیز می‌گردد تا مراحل پوسیدن به پایان برسد .

انواع کود حیوانی و خصوصیات آن‌ها :

 کود اسبی :

• نسبتاً خشک است از ازت غنی بوده به‌سرعت تخمیر می‌شود و این کود برای گیاهان گل‌دار صیفی‌جات گیاهان ریشه‌ای و غده‌ای و سبزی‌هایی که رشد صحیح و عمر کوتاهی دارند و همچنین برای گیاهان اسیددوست کود اسبی توصیه می‌شود.
• اسب مقدار زیادی علف هرز می‌خورد و غذای خود را نرم و پودر را نمی‌کند و درنتیجه تعدادی از بذرهای علف هرز سالم از دستگاه گوارش آن عبور می‌کند و به‌همین‌علت کود اسبی علف هرز زیادی دارد .

کود گاوی :

• میزان آب آن بیشتر از کود اسبی است. کود تازه تولید شده در گاوداری‌ها دارای حدود هشتاد درصد رطوبت است و به‌خاطر بستری که از کاه دارد به‌کندی تجزیه می‌شود و حرارت آن به‌سرعت بالا نمی‌رود و به نام کود سرد معروف است .
• گاو مقدار زیادی علف می‌خورد ولی آن‌ها را خوب می‌جود و نرم می‌کند درنتیجه علف هرز کمتری دارد‌. آزادسازی عناصر غذایی کود گاوی تا میزان 50% ممکن است بیش‌از 18 هفته طول بکشد .

کود گوسفندی :

• بسیار خشک است و به‌علت نداشتن بستر کود آن نسبتاً زود تجزیه‌شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد و از نظر حرارت تولیدی نسبتاً گرم است.

کود مرغی (پرندگان) :

• از نظر مواد غذایی بسیار غنی است و مقدار مصرف آن بایستی به مقدار کم و با احتیاط صورت گیرد.
• بهتر است، برای جلوگیری از سوختگی گیاه آن را با سایر کودها مخلوط نمود به‌خاطر بستر خاک‌ اره که دارند نسبت کربن در این کودها بالاست .

اثرات اهمیت کود حیوانی در زراعت :

+ در بافت خاک مؤثر است.

+ منبع تامین غذایی برای گیاه است.

+ ظرفیت نگهداری آب در خاک را افزایش داده که این امر در مواقع کم‌آبی بسیار مهم است.

+ نفوذ آب در خاک را بهبود می‌بخشد .

+این کود در زمین‌های سبک سبب اتصال بهتر ذرات خاک شده و در زمین‌های سنگین خاک را پودر و سبک می‌کند.

+ کود حیوانی به‌قدر خاصیت قلیایی دارد که به‌مرور PH خاک را افزایش می‌دهد .

+باعث افزایش میکروارگانیسم ها و افزایش فعالیت بیولوژیکی خاک می‌شود .

ورمی کمپوست :

•  ورمی کمپوست متشکل از ورمی( کرم خاکی ) و کمپوست (کود آلی) است ; که از فعالیت کرم خاکی حاصل می‌گردد. ورمی کمپوست مواد حاصل از بستر رشد کرم بوده که پس‌از دفع مواد زائد از سیستم گوارشی کرم در محیط باقی می‌ماند. ورمی کمپوست مجموعه‌ای از فضولات کرم به‌همراه مواد آلی تجزیه‌شده و نیز اجساد کرم هاست که برای گیاه ارزش غذایی فراوانی دارد .

فواید ورمی کمپوست :

 + سبک و بی بو است.

+عاری از هر گونه علف هرز است.

+ دارای میکروارگانیسم هوازی مفید است .

+دارا بودن عناصر میکرو مانند ؛روی ،آهن، مس و منگنز.

+ دارا بودن مواد محرک رشد گیاهی مانند ویتامین B12

+قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی

+فرآوری آسان و سریع‌تر از بیوکمپوست

+ خالی از باکتری‌های غیرهوازی قارچ‌ها و میکروارگانیسم‌های پاتوژن

+ اصلاح‌کننده خصوصیات فیزیکی شیمیایی و بیولوژیکی خاک

+وجود عناصر ازت فسفر پتاسیم و کلسیم .

برخی معایب و مضرات کود دامی نپوسیده :

1. کود دامی تازه در حین پوسیدن در خاک گاز سمی آمونیاک تولید می‌کند که این کود در ریشه و بذر گیاهان باعث سوختگی می‌شود .
2. کود دامی تازه به مقدار کافی نمک دارد که استفاده مستمر از این نوع کود موجب تجمع نمک در ریشه درختان شده که در شرایط زیاد شدن نمک ریشه درخت قدرت جذب آب و عناصر غذایی خود را از دست می‌دهد و به‌تدریج برگ درختان زرد و خشک می‌شوند .
3. امکان دارد کود دامی تازه مقدار زیاد ازت وارد خاک نماید که می‌تواند تعادل ریشه رویشی و زایشی را برهم بزند .
4. کود دامی تازه به مقدار زیادی علف هرز دارد که این بذرها با سبز شدن در اطراف ریشه درختان و گیاهان موجب کاهش قدرت رویش گیاه شده و درنهایت درخت ضعیف می‌شود و برگ درختان زرد و خشک می‌گردد .
5. گاهی پس‌از مصرف کود دامی برگ‌های گیاه شروع به زرد شدن می‌کند برخی کشاورزان معتقدند علت زرد شدن برگ‌ها قوی بودن کود دامی بوده‌است اما واقعیت این است سختی کود دامی نپوسیده به خاک اضافه گردد چون بخشی از باکتری‌های تجزیه‌کننده کود برای فعالیت خود به نیتروژن نیاز دارند با ریشه گیاه برای جذب نیتروژن رقابت کرده و برنده می‌شوند ازاین‌رو گیاه با کمبود نیتروژن مواجه می‌شود و برگ‌هایش زرد می‌شوند.

کود گیاهی چیست ؟

• ماده‌ای طبیعی که باکتری‌ها تحت شرایط کنترل‌شده آن را تجزیه می‌کنند و کود طبیعی و غنی از مواد غذایی برای استفاده در باغبانی و کشاورزی بدست می‌آید.

 خاک برگ چیست ؟

• خاک برگ از پوسیده شدن موادی مانند برگ درختان چمن‌های قیچی شده برگ‌های افتاده‌ی درختان تهیه می‌شود این کود تهویه کننده‌ی ارزشمندی برای خاک ایجاد می‌کند و از جمله خاک‌های بستری برای گیاهان زینتی و آپارتمانی به شمار می‌رود.

 فواید و مزایای خاک برگ :

1. رطوبت را در خود نگه می‌دارد
2.  این نوع کود از زه‌کشی خوب و مناسب برخوردار است
3.  خاک برگ به سبک و قابل‌نفوذ شدن خاک کمک می‌کند
4.  باعث افزایش مقاومت گیاه در برابر بیماری‌ها آفات و غیره می‌شود .
5. سبک و بدون بو است
6. مواد افزودنی شیمیایی ندارد
7. باعث ایجاد جریان هوا و اکسیژن دهی به گیاه می‌شود .

پیت ماس چیست ؟

• پیت ماس در واقع لاشه نوعی خزه است که آن را خزه تورب می‌نامند .خزه تورب بدون بذر گل بوده و از طریق هاگ تولیدمثل می‌کنند .
• این خزه‌ها در محیط‌های مرطوب و سایه رشد می‌کند و وقتی خزه‌ها شروع به تجزیه کنند این زمین‌های مرطوب بوته‌های پیت ماس تبدیل می‌گردد.
• پیت ماس ها دارای وزن کمی هستند و تا بیست برابر وزن خود آب جذب می‌کنند .ولی سرعت از دست دادن آب در پیت ماس ها زیاد است در کل پیت ماس ها ظرفیت نگه‌داشت آب و مواد غذایی قابل‌قبول دارند.

 فواید و مزایای پیت ماس :

1. دارای PH اسیدی سبب تنفس و هوادهی خاک می‌شود.
2.  محافظت از خود در برابر فرسایش.
3.  بدون علف هرز و انواع بیماری و آفت است .
4. به بهبود کمپوست کمک می‌کند .

هوموس چیست ؟

•  با تجزیه مواد گیاهی و حیوانات مرده مواد مغذی نگهداری شده در ماده گیاهی یا حیوانی به خاک رها می‌شود‌ این نتیجه نهایی تجزیه بنام هوموس شناخته می‌شود.
• هوموس بین یک تا پنج درصد وزن خاک خشک را تشکیل می‌دهد ازآنجاکه هوموس سرشار از مواد مغذی است می‌تواند برای گیاه بسیار ارزشمند باشد .
• هوموس به‌طور قابل‌توجهی بر چگالی خاک تأثیر می‌گذارد و به حفظ رطوبت و مواد مغذی آن کمک می‌کند. تجزیه هوموس توسط باکتری‌ها قارچ‌ها و سایر موجودات مانند کرم‌های خاکی انجام می‌گیرد .

فواید و مزایای هوموس :

1. تامین مواد مغذی
2. ظرفیت بالای نگهداری آب
3.  باعث تجمع خاک می‌شود
4.  ساختار خاک را بهبود می‌بخشد
5.  از فرسایش خاک جلوگیری می‌کند
6.  از شسته شدن خاک جلوگیری می‌کند
7. اکسیداسیون مواد آلی را افزایش می‌دهد
8. خاک‌های ضعیف را بهبود می‌بخشد
9. حاصلخیزی خاک را افزایش می‌دهد
10. به‌عنوان غذا برای میکروارگانیسم‌ها عمل می‌کند
11. ظرفیت تبادل کاتیونی را افزایش می‌دهد
12.  دمای خاک را افزایش می‌دهد
13.  روند چرخه مواد مغذی را حفظ می‌کند .

کود آمینواسید :

•  کود آمینواسید، یک محصول تغذیه‌ی ارگانیک زیستی است که از منبع گیاهی بدست می‌آید که برای ارتقای رشد گیاه و برای عملکرد بالاتر مورد نیاز است ‌فعالیت هورمونی را تقویت می‌کند و سنتز را القا می‌کند که منجر به گل‌دهی و میوه دهی می‌شود‌‌.
• کودهای اسید آمینه به‌راحتی جذب و حمل‌ونقل می‌شوند و به‌عنوان منبع نیتروژن و کربن برای گیاهان مورد استفاده قرار می‌گیرند. اسیدهای آمینه به‌عنوان محرک زیستی برای گیاهان عمل می‌کند بسیاری از اسیدهای آمینه در کلروپلاست سنتز می‌شوند.

 فواید کود آمینواسید :

1. اسیدهای آمینه می‌توانند فتوسنتز گیاهان را تقویت کند
2.  اثربخشی سریع کود
3.  بهبود کیفیت محصول
4. پاک و بدون آلودگی اند
5. جذب قوی
6. توسعه دادن ریشه گیاه

کود هیومیک اسید چیست ؟

• هیومیک اسیدها بقایای تجزیه‌شده مواد ارگانیک هستند. وقتی گیاهان و حیوانات می‌میرند مولکول‌های آنان برای استفاده سایر ارگانیسم‌ها در خاک باقی می‌مانند.
• باکتری قارچ پروتروزئید کرم‌های خاکی و حتی حشرات بقای بقایای تازه را مصرف می‌کنند .
• بعد از مدت‌زمان زیادی وقتی ماده در حالت تجزیه توسط چرخه‌های مختلف خورده شد و تغییر شکل یافت یک ماده مقاوم بنام هیومیک اسید باقی می‌ماند .

فواید کود هیومیک اسید :

1.  افزایش جذب مواد مغذی
2.  افزایش ظرفیت نگه‌داشت آب در خاک
3. بهبود ساختار کلی خاک
4. تحریک میکروارگانیسم‌ها
5. تنظیم PH خاک
6. حذف مواد سمی از خاک کمک به حذف کلروسیس آهن کل روز با افزایش جذب آهن
7.  بهبود سلامت کلی گیاه از طریق مقاوم‌سازی آن در برابر آفات
8. تحریک رشد ریشه که حجم محصول را افزایش می‌دهد
9.  افزایش جوانه زنی .

کود جلبک دریایی چیست؟

•  کود جلبک دریایی، از مواد ارگانیک به وجود می‌آید و طیف گسترده‌ای از مواد غذایی باارزش را برای مراحل مختلف رشد گیاهان تامین نموده و در اختیار آن‌ها قرار می‌دهد .
• این کود علاوه‌بر این‌که کاملاً آلی است دارای یک منبع تولید تجدیدپذیر و پایدار است و می‌توان بدون آسیب‌رساندن به محیط‌زیست آن را از طبیعت برداشت نمود .
• کودهای ارگانیک جلبک دریایی دارای عناصر کمیاب و باارزشی مثل ؛ منیزیم ، فسفر ، پتاسیم ، روی ، مس ، آهن و نیتروژن هستند. که می‌توانند نقش مؤثری در رشد و نمو گیاه داشته باشند‌. که بهترین روش استفاده کود جلبک دریایی به‌صورت محلول پاشی است.

فواید کود جلبک دریایی :

1.  افزایش جوانه زنی گیاه در هنگام کاشت
2.  باعث ریشه دهی بیشتر قلمه می‌شود( درصورتی‌که قلمه‌ها را در محلول رقیق‌شده جلبک دریایی قرار دهید)
3.  باعث افزایش جذب مواد غذایی می‌شود
4.  باعث افزایش میزان پروتئین می‌شود
5.  باعث افزایش مقاومت گیاهان در برابر سرما و یخ‌زدگی می‌شود
6.  بهبود تهویه خاک 
7. هورمون‌های گیاهی

هورمون‌های گیاهی یعنی چه؟

•  هورمون که به‌عنوان یک عامل درونی که محرک رشد در گیاهان است ،فرایندهایی را که در قسمت‌های مختلف گیاه فعال است را کنترل و تنظیم می‌کند.
• انتقال هورمون‌ها به قسمت‌های مختلف توسط آوندها انجام می‌شود .

 انواع هورمون‌های گیاهی :

1. بازدارنده رشد
2. محرک رشد
3.  بازدارنده رشد: اسید آبسیزیک، اتیلن
4. محرک رشد :جیبرلین (ژیبرلین)، اکسین ، سیتوکینین